<おうちでACT> 簡単アレンジ!オクラ素麺をつくろう

こんにちは!ACT広報部です。
甲南大学茶華道料理部道心会にお手伝いいただき、オクラ素麺の簡単料理動画を作成いたしました!

まだまだ暑い日に、栄養のある冷たいオクラ素麺はピッタリ♪
ぜひ、おうちで簡単に料理してみてくださいね。

■材料(2人分)
・めんつゆ(4倍濃縮)・・・80cc
・氷水・・・500cc
・オクラ・・・1袋(8〜10本)
・素麺・・・4束(1人100g)
・かにかま・・・2本
・天かす、梅ちりめん・・・適量
オクラ、かつお節、きざみのりなどの薬味をアレンジしても美味しいです!



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